Thursday, January 20, 2011

Polenta Porridge Recipe

If you are slightly bored with regular rolled oats porridge and looking for exciting alternatives, polenta porridge is worth considering. It has all the characteristics that you look for in a good porridge – creamy, filling, tasty and quick and easy to prepare.

Generally it takes a long time for polenta to cook. For example the recommended cooking time for coarse polenta is 40-50 minutes while its a bit quicker for fine polenta. Personally I have never followed the recommended cooking times since it is far too long for me. I usually cook polenta until it reaches the texture that I find acceptable. For me polenta is done when it is no longer crunchy. That takes about 10-15 minutes. 

The polenta porridge can be served with fresh or dried fruits, jam, sugar or any other sweetener.

Ingredients
·   50 ml fine polenta
·   150 ml water
·   150 ml milk
·   Fruits (dried or fresh), jam or sugar
·   Nuts (optional)
·   Pinch of salt

Directions
·   Add all the ingredients except nuts to a pot placed on medium heat
·   Stir continuously and cook until the polenta is done, about 10 minutes - 15 minutes
·   Sprinkle with dried nuts

2 comments:

  1. wow, it only takes 10 minutes? for some reason, i thought polenta took a lot of tender/love/care/attention with constant stirring!

    ReplyDelete


  2. ان الخزانات من اكثر الاشياء التي يجب الاهتمام بها ومتابعتها والحرص علي نظافتها ,لذلك فان عزل الخزانات يساعد بشكل كبير في التخلص من مسببات تلف الخزانات وعدم تأثر المياه بدرجة الحرارة واشعة الشمس. حيث تحافظ علي صحة وسلامة السكان من التلوث الذي يحدث نتيجة الصدأ او البكتيريا المتكونة بسبب عدم غسل الخزانات بإستمرار , لذلك يجب عليك عزل الخزانات حفاظا علي صحتك وصحة افراد عائلتك , وشركتنا تتخصص في عزل الخزانات بأفضل واحدث الطرق والتي نضمن من خلالها امان تام للمياه ,وحيث نستخدم مواد آمنة جدا بحيث لا تتأثر بوجود المياه حولها.
    شركة عزل خزانات بتبوك

    انتشار الحشرات بالمنزل يتسبب لنا عميلنا العزيز في الكثير من الأضرار؛ لذلك يكون التخلص منها أمر ضرروي للغاية، ويجب السعي له بكل الطرق، ونحاول استخدام كل الطرق والمبيدات الحشرية للتخلص من الحشرات المنتشرة داخل المنزل، ولكن في الكثير لا نصل لنتائج مرضية لنا، لذلك تقدم شركة مكافحة حشرات بتبوك افضل الخدمات باقل الاسعار
    شركة مكافحة حشرات بتبوك
    يعاني كثير من السيدات في أثناء تنظيف المنزل من ضيق الوقت وعدم كفايته للانتهاء من تنظيف المنزل بسرعة وبشكل كامل، ويبحثن عن طرق للقيام بالمهام بسرعة أكبر للتغلب على هذه المشكلة
    شركة منزل الشموخ لتقديم خدمات التنظيف بارخص الاسعار وبعاملة مدربة، فنحن افضل شركة من خلال تخفيض الأسعار وليس تخفيض الاسعار فقط ولكن الجوده والخامه والحصول علي افضل نتائج حتي نبني سمعة طيبة عن شركتنا من خلال عملنا فقط لأننا رواد في مجالنا
    شركة تنظيف بتبوك

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...